¿Qué son las proteínas? 

Las proteínas son moléculas esenciales para la vida, intervienen en el crecimiento y el mantenimiento de los tejidos de nuestro cuerpo, tales como, los músculos, la piel, el pelo, las uñas, los órganos internos y hasta la sangre; así como para la formación de hormonas como la testosterona y las enzimas, sustancias esenciales para realizar las funciones vitales más básicas como la creación de anticuerpos que protegen al organismo.

La deficiencia de proteínas

La falta de proteínas en el cuerpo puede causar diversos síntomas como:

• Volumen de masa muscular bajo
• Baja resistencia a las infecciones
• Niveles de energía por los suelos
• Debilitamiento en la piel, el cabello y las uñas
• Lenta recuperación ante heridas
• Mayor dificultad para recuperarse

Al presentar un déficit de proteínas, el cuerpo utiliza las ya almacenadas, principalmente la de los músculos, con el propósito de proteger a otros órganos de vital importancia como el corazón y el cerebro. En términos simples; sin proteínas no hay vida.

¿Cómo tomar la proteína?

Para aumentar considerablemente tu índice de masa muscular, tu cuerpo debe recibir al menos 2 grs. diarios de proteínas por kilo de peso corporal (teniendo en cuenta que esta regla es válida en personas de hasta un 12% de grasa total). Esta cantidad de gramos deben sumarse entre las comidas y los batidos.